Aşçılık Bölümü: Üniversiteler ve 7 Yıllık Görünüm
Aşçılık bölümünün Türkiye'deki program kapsamını, üniversite dağılımını ve 2020–2026 yerleştirme geçmişini keşfedin. Güncel taban puanı ve başarı sırası listesi ayrı YKS sayfasında sunulur.
Aşçılık hangi kurum türlerinde var?
2026 taban puanı yüksek programlardan seçki
Bu bölüm profilinde ilk 30 program özetlenir. Tüm üniversiteleri şehir, üniversite türü ve burs durumuna göre filtrelemek için YKS sayfasını kullanın.
| Üniversite / Program | 2026 sıra | 2025 sıra | 2026 taban | 2025 taban | Kontenjan | Geçmiş | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi Aşçılık (burslu) Meslek Yüksekokulu · İstanbul
TYTBurslu
|
193.183▼ 60,7%72.994 sıra · gerileme | 120.189doğrulanmış sıra | 399,657puan | 416,441puan | 55 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
İstanbul Bilgi Üniversitesi Aşçılık (burslu) Meslek Yüksekokulu
TYTBurslu
|
250.019▲ 27,7%95.590 sıra · iyileşme | 345.609doğrulanmış sıra | 383,181puan | 358,688puan | 1010 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Başkent Üniversitesi Aşçılık (burslu) Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu · Ankara
TYTBurslu
|
302.674▲ 2,3%7.012 sıra · iyileşme | 309.686doğrulanmış sıra | 370,625puan | 365,303puan | 55 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
İstanbul Okan Üniversitesi Aşçılık (burslu) Meslek Yüksekokulu
TYTBurslu
|
345.893▼ 1,2%4.001 sıra · gerileme | 341.892doğrulanmış sıra | 361,682puan | 359,354puan | 44 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
İzmir Konak Meslek Yüksekokulu Aşçılık (burslu) İzmir Konak Meslek Yüksekokulu
TYTBurslu
|
384.015doğrulanmış sıra | Veri yokeşleşme bulunamadı | 354,714puan | —puan | 44 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Haliç Üniversitesi Aşçılık (burslu) Meslek Yüksekokulu · İstanbul
TYTBurslu
|
398.030▼ 1,2%4.749 sıra · gerileme | 393.281doğrulanmış sıra | 352,296puan | 350,716puan | 88 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Piri Reis Üniversitesi Aşçılık (ingilizce) (burslu) Denizcilik Meslek Yüksekokulu · İstanbul
TYTBursluİngilizce
|
408.065▲ 2,3%9.542 sıra · iyileşme | 417.607doğrulanmış sıra | 350,649puan | 346,996puan | 66 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Aşçılık Mutfak Sanatları Meslek Yüksekokulu
TYT
|
412.749▲ 2,6%11.066 sıra · iyileşme | 423.815doğrulanmış sıra | 349,875puan | 346,075puan | 2525 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
İstinye Üniversitesi Aşçılık (burslu) Meslek Yüksekokulu · İstanbul
TYTBurslu
|
423.052▲ 5,5%24.708 sıra · iyileşme | 447.760doğrulanmış sıra | 348,234puan | 342,596puan | 1010 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Alanya Üniversitesi Aşçılık (burslu) Meslek Yüksekokulu · Antalya
TYTBurslu
|
427.950▲ 20,9%113.040 sıra · iyileşme | 540.990doğrulanmış sıra | 347,473puan | 330,503puan | 44 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Anadolu Üniversitesi Aşçılık Eskişehir Meslek Yüksekokulu · Eskişehir
TYT
|
453.744▲ 8,9%44.198 sıra · iyileşme | 497.942doğrulanmış sıra | 343,555puan | 335,851puan | 3535 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Antalya Bilim Üniversitesi Aşçılık (burslu) Meslek Yüksekokulu
TYTBurslu
|
458.547▼ 5,2%22.688 sıra · gerileme | 435.859doğrulanmış sıra | 342,833puan | 344,280puan | 66 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
İstanbul Topkapı Üniversitesi Aşçılık (uzaktan Öğretim) (burslu) Plato Meslek Yüksekokulu
TYTBurslu
|
459.436▼ 26,2%95.399 sıra · gerileme | 364.037doğrulanmış sıra | 342,709puan | 355,524puan | 88 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
İstanbul Aydın Üniversitesi Aşçılık (burslu) Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu
TYTBurslu
|
478.405▲ 2,9%14.316 sıra · iyileşme | 492.721doğrulanmış sıra | 339,948puan | 336,526puan | 1616 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
İstanbul Nişantaşı Üniversitesi Aşçılık (burslu) Meslek Yüksekokulu
TYTBurslu
|
483.115▲ 5,2%26.745 sıra · iyileşme | 509.860doğrulanmış sıra | 339,297puan | 334,316puan | 1010 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
İstanbul Beykent Üniversitesi Aşçılık (burslu) Meslek Yüksekokulu
TYTBurslu
|
506.936▲ 6,5%35.480 sıra · iyileşme | 542.416doğrulanmış sıra | 336,018puan | 330,337puan | 77 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
İstanbul Galata Üniversitesi Aşçılık (burslu) Meslek Yüksekokulu
TYTBurslu
|
507.702▲ 5,4%29.194 sıra · iyileşme | 536.896doğrulanmış sıra | 335,917puan | 330,993puan | 66 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
İstanbul Gelişim Üniversitesi Aşçılık (burslu) İstanbul Gelişim Meslek Yüksekokulu
TYTBurslu
|
531.413▲ 0,4%2.338 sıra · iyileşme | 533.751doğrulanmış sıra | 332,790puan | 331,383puan | 1212 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Akdeniz Üniversitesi Aşçılık Manavgat Meslek Yüksekokulu · Antalya
TYT
|
541.366▼ 0,9%4.917 sıra · gerileme | 536.449doğrulanmış sıra | 331,508puan | 331,046puan | 6060 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Mudanya Üniversitesi Aşçılık (burslu) Meslek Yüksekokulu · Bursa
TYTBurslu
|
548.701doğrulanmış sıra | Veri yokeşleşme bulunamadı | 330,603puan | —puan | 44 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Toros Üniversitesi Aşçılık (burslu) Meslek Yüksekokulu · Mersin
TYTBurslu
|
550.988▼ 16,0%75.937 sıra · gerileme | 475.051doğrulanmış sıra | 330,321puan | 338,869puan | 66 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Doğuş Üniversitesi Aşçılık (burslu) Meslek Yüksekokulu · İstanbul
TYTBurslu
|
559.820▼ 9,5%48.534 sıra · gerileme | 511.286doğrulanmış sıra | 329,227puan | 334,141puan | 1313 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
İstanbul Arel Üniversitesi Aşçılık (burslu) Meslek Yüksekokulu
TYTBurslu
|
560.398▲ 0,7%3.688 sıra · iyileşme | 564.086doğrulanmış sıra | 329,153puan | 327,791puan | 44 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
İstanbul Topkapı Üniversitesi Aşçılık (burslu) Plato Meslek Yüksekokulu
TYTBurslu
|
563.017▲ 2,2%12.640 sıra · iyileşme | 575.657doğrulanmış sıra | 328,834puan | 326,470puan | 1010 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
İstanbul Şişli Meslek Yüksekokulu Aşçılık (burslu) İstanbul Şişli Meslek Yüksekokulu
TYTBurslu
|
591.406▲ 3,4%20.891 sıra · iyileşme | 612.297doğrulanmış sıra | 325,408puan | 322,446puan | 1010 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
İstanbul Esenyurt Üniversitesi Aşçılık (burslu) Meslek Yüksekokulu
TYTBurslu
|
594.361▲ 14,9%104.153 sıra · iyileşme | 698.514doğrulanmış sıra | 325,053puan | 313,641puan | 44 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Kayseri Üniversitesi Aşçılık Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu
TYT
|
594.863▲ 12,5%85.339 sıra · iyileşme | 680.202doğrulanmış sıra | 324,995puan | 315,416puan | 2526 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
İstanbul Gedik Üniversitesi Aşçılık (burslu) Gedik Meslek Yüksekokulu
TYTBurslu
|
595.156▼ 7,9%43.683 sıra · gerileme | 551.473doğrulanmış sıra | 324,962puan | 329,273puan | 66 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Ataşehir Adıgüzel Meslek Yüksekokulu Aşçılık (burslu) Ataşehir Adıgüzel Meslek Yüksekokulu · İstanbul
TYTBurslu
|
598.759▲ 16,8%121.260 sıra · iyileşme | 720.019doğrulanmış sıra | 324,547puan | 311,595puan | 55 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Aşçılık Muğla Meslek Yüksekokulu
TYT
|
609.600▼ 0,9%5.726 sıra · gerileme | 603.874doğrulanmış sıra | 323,298puan | 323,342puan | 5555 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
Aşçılık için 2026 görünümünü nasıl okumalı?
Aşçılık için 2026 yerleştirme görünümünde 163 aktif program, 100 üniversite ve 22 farklı şehir bulunuyor. Bu dağılım, bölümü yalnız taban puanı üzerinden değil erişilebilirlik ve seçenek çeşitliliği açısından da değerlendirmeyi mümkün kılıyor.
Toplam kontenjan 2025’e göre %13,3 azaldı. 2026 genel kontenjanı 6.383 olurken yerleşen öğrenci sayısı 6.174 ve hesaplanan doluluk oranı 96,7% seviyesinde gerçekleşti.
Resmi başarı sırası bulunan 136 program içinde en iyi kapanış 193.183 sıra düzeyinde. Başarı sırası karşılaştırmalarında daha küçük sayının daha güçlü kapanış anlamına geldiğini ve puanların yıllar arasında doğrudan trend göstergesi olmadığını dikkate almak gerekir.
Program yapısında 86 devlet ve 60 vakıf seçeneği bulunuyor. Burs veya indirim statüsü olan programların ayrı koşulları olduğundan tercih öncesinde program düzeyindeki satırı ve resmi kılavuz bilgisini birlikte kontrol etmek daha sağlıklı olur.