Gıda Mühendisliği Bölümü: Üniversiteler ve 7 Yıllık Görünüm
Gıda Mühendisliği bölümünün Türkiye'deki program kapsamını, üniversite dağılımını ve 2020–2026 yerleştirme geçmişini keşfedin. Güncel taban puanı ve başarı sırası listesi ayrı YKS sayfasında sunulur.
Gıda Mühendisliği hangi kurum türlerinde var?
2026 taban puanı yüksek programlardan seçki
Bu bölüm profilinde ilk 30 program özetlenir. Tüm üniversiteleri şehir, üniversite türü ve burs durumuna göre filtrelemek için YKS sayfasını kullanın.
| Üniversite / Program | 2026 sıra | 2025 sıra | 2026 taban | 2025 taban | Kontenjan | Geçmiş | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Orta Doğu Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği (ingilizce) Mühendislik Fakültesi · Ankara
SAYİngilizce
|
44.568▼ 19,0%7.126 sıra · gerileme | 37.442doğrulanmış sıra | 470,404puan | 459,926puan | 5050 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Kimya-Metalurji Fakültesi
SAY
|
48.312▲ 0,5%238 sıra · iyileşme | 48.550doğrulanmış sıra | 466,285puan | 447,320puan | 4545 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Yıldız Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Kimya-Metalurji Fakültesi · İstanbul
SAY
|
60.816▲ 5,4%3.480 sıra · iyileşme | 64.296doğrulanmış sıra | 453,047puan | 431,096puan | 3030 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Mühendislik Fakültesi · Ankara
SAY
|
83.793▼ 2,3%1.874 sıra · gerileme | 81.919doğrulanmış sıra | 429,736puan | 414,748puan | 5050 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Gıda Mühendisliği (ingilizce) Mühendislik Fakültesi
SAYİngilizce
|
98.393▲ 0,7%702 sıra · iyileşme | 99.095doğrulanmış sıra | 416,089puan | 399,908puan | 4040 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği (ingilizce) Mühendislik Fakültesi · İzmir
SAYİngilizce
|
114.237▲ 3,4%3.970 sıra · iyileşme | 118.207doğrulanmış sıra | 402,190puan | 384,977puan | 6060 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği (ingilizce) Mühendislik Fakültesi
SAYİngilizce
|
117.763▲ 5,9%7.356 sıra · iyileşme | 125.119doğrulanmış sıra | 399,309puan | 379,898puan | 6060 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi Gıda Mühendisliği (burslu) Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi
SAYBurslu
|
152.343▼ 6,8%9.653 sıra · gerileme | 142.690doğrulanmış sıra | 373,487puan | 368,043puan | 1010 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Bursa Uludağ Üniversitesi Gıda Mühendisliği Ziraat Fakültesi
SAY
|
161.041▲ 11,6%21.124 sıra · iyileşme | 182.165doğrulanmış sıra | 367,858puan | 345,978puan | 4040 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Gıda Mühendisliği Ziraat Fakültesi
SAY
|
163.212▲ 6,8%11.902 sıra · iyileşme | 175.114doğrulanmış sıra | 366,398puan | 349,605puan | 2525 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Akdeniz Üniversitesi Gıda Mühendisliği Mühendislik Fakültesi · Antalya
SAY
|
180.979▲ 8,2%16.126 sıra · iyileşme | 197.105doğrulanmış sıra | 355,624puan | 338,941puan | 4040 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Bursa Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi
SAY
|
184.973▲ 9,9%20.242 sıra · iyileşme | 205.215doğrulanmış sıra | 353,364puan | 335,319puan | 4041 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Gıda Mühendisliği Mühendislik Fakültesi
SAY
|
199.631▲ 7,4%15.862 sıra · iyileşme | 215.493doğrulanmış sıra | 345,531puan | 330,937puan | 4041 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Sakarya Üniversitesi Gıda Mühendisliği Mühendislik Fakültesi
SAY
|
206.876▲ 7,9%17.664 sıra · iyileşme | 224.540doğrulanmış sıra | 341,910puan | 327,327puan | 5052 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Gıda Mühendisliği Mühendislik Fakültesi · Samsun
SAY
|
217.278▲ 13,6%34.167 sıra · iyileşme | 251.445doğrulanmış sıra | 336,832puan | 317,435puan | 2526 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi Gıda Mühendisliği (ingilizce) Rafet Kayış Mühendislik Fakültesi · Antalya
SAYİngilizce
|
218.182▲ 12,6%31.593 sıra · iyileşme | 249.775doğrulanmış sıra | 336,417puan | 318,029puan | 1011 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Balıkesir Üniversitesi Gıda Mühendisliği Mühendislik Fakültesi
SAY
|
222.926▲ 9,3%22.910 sıra · iyileşme | 245.836doğrulanmış sıra | 334,154puan | 319,428puan | 2021 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Pamukkale Üniversitesi Gıda Mühendisliği Mühendislik Fakültesi · Denizli
SAY
|
224.104▲ 11,0%27.668 sıra · iyileşme | 251.772doğrulanmış sıra | 333,626puan | 317,321puan | 2021 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Gıda Mühendisliği (ingilizce) Mühendislik Fakültesi
SAYİngilizce
|
226.187▲ 7,9%19.395 sıra · iyileşme | 245.582doğrulanmış sıra | 332,682puan | 319,506puan | 4041 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Manisa Celâl Bayar Üniversitesi Gıda Mühendisliği Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi
SAY
|
228.200▲ 12,1%31.383 sıra · iyileşme | 259.583doğrulanmış sıra | 331,797puan | 314,711puan | 5052 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Gaziantep Üniversitesi Gıda Mühendisliği (ingilizce) Mühendislik Fakültesi
SAYİngilizce
|
234.647▲ 15,7%43.572 sıra · iyileşme | 278.219doğrulanmış sıra | 328,992puan | 308,799puan | 2021 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Gıda Mühendisliği Mühendislik Fakültesi
SAY
|
236.458▲ 15,0%41.845 sıra · iyileşme | 278.303doğrulanmış sıra | 328,215puan | 308,774puan | 2021 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Mersin Üniversitesi Gıda Mühendisliği Mühendislik Fakültesi
SAY
|
237.723▲ 16,4%46.727 sıra · iyileşme | 284.450doğrulanmış sıra | 327,656puan | 306,903puan | 2021 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Mühendislik Fakültesi · Adana
SAY
|
238.194▲ 17,5%50.578 sıra · iyileşme | 288.772doğrulanmış sıra | 327,443puan | 305,627puan | 3031 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Trakya Üniversitesi Gıda Mühendisliği Mühendislik Fakültesi · Edirne
SAY
|
238.647▲ 11,0%29.604 sıra · iyileşme | 268.251doğrulanmış sıra | 327,246puan | 311,898puan | 2020 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Erciyes Üniversitesi Gıda Mühendisliği Mühendislik Fakültesi · Kayseri
SAY
|
239.889▲ 16,5%47.432 sıra · iyileşme | 287.321doğrulanmış sıra | 326,678puan | 306,046puan | 1011 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Gıda Mühendisliği Ziraat Fakültesi
SAY
|
240.196▲ 15,0%42.515 sıra · iyileşme | 282.711doğrulanmış sıra | 326,557puan | 307,434puan | 2021 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Selçuk Üniversitesi Gıda Mühendisliği Ziraat Fakültesi · Konya
SAY
|
241.156▲ 18,1%53.431 sıra · iyileşme | 294.587doğrulanmış sıra | 326,151puan | 303,962puan | 2021 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Süleyman Demirel Üniversitesi Gıda Mühendisliği Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi · Isparta
SAY
|
244.098▲ 13,2%37.048 sıra · iyileşme | 281.146doğrulanmış sıra | 324,948puan | 307,908puan | 2526 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
|
Afyon Kocatepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Mühendislik Fakültesi · Afyonkarahisar
SAY
|
244.996▲ 15,6%45.379 sıra · iyileşme | 290.375doğrulanmış sıra | 324,567puan | 305,162puan | 1011 yerleşen · %100 |
Geçmiş ⌄Önceki yıllar Açınca geçmiş veriler yüklenir. |
Detay |
Gıda Mühendisliği için 2026 görünümünü nasıl okumalı?
Gıda Mühendisliği için 2026 yerleştirme görünümünde 48 aktif program, 43 üniversite ve 17 farklı şehir bulunuyor. Bu dağılım, bölümü yalnız taban puanı üzerinden değil erişilebilirlik ve seçenek çeşitliliği açısından da değerlendirmeyi mümkün kılıyor.
Toplam kontenjan 2025’e göre %0,6 arttı. 2026 genel kontenjanı 1.091 olurken yerleşen öğrenci sayısı 1.090 ve hesaplanan doluluk oranı 99,9% seviyesinde gerçekleşti.
Resmi başarı sırası bulunan 41 program içinde en iyi kapanış 44.568 sıra düzeyinde. Başarı sırası karşılaştırmalarında daha küçük sayının daha güçlü kapanış anlamına geldiğini ve puanların yıllar arasında doğrudan trend göstergesi olmadığını dikkate almak gerekir.
Program yapısında 43 devlet ve 2 vakıf seçeneği bulunuyor. Burs veya indirim statüsü olan programların ayrı koşulları olduğundan tercih öncesinde program düzeyindeki satırı ve resmi kılavuz bilgisini birlikte kontrol etmek daha sağlıklı olur.